Горобина / Аронія чорноплідна

Опис: сильно розгалужений кущ сімейства розоцвітих (Rosaceae).

Висота: до 2 м висоти. Крона: У молодому віці крона стисла, компактна, потім стає розлогою і досягає 1,5-2 м в діаметрі.

Особливості: особливістю аронії є велика пагонорегенеруюча здатність. Однорічні пагони червоно-бурі, пізніше темно-сірі. Листя: 4-8 см довжини і 3-5 см ширини, прості, цільні, еліптичної або оберненояйцеподібної форми з коротким черешком. Краї їх городчасто-зазубрені з різким переходом в короткий гострий кінчик. Верхня сторона листя шкіряста, глянсова, темно-зелена. Нижня - слабоопушенна, тому набуває білий відтінок. Починаючи з другої половини вересня листя забарвлюється в яскраві червоно-пурпурні тони. Квітки невеликі, білі, пятилисні, зібрані в щільні щитковидні суцвіття 5-6 см в діаметрі.

Цвітіння: В залежності від погодних умов триває 12-16 днів. Пізнє цвітіння виключає можливість пошкодження квіток весняними заморозками, що забезпечує, головним чином, її щорічне плодоношення.

Плід: досить соковита, кислувато-солодка ягода з терпким присмаком. Плоди кулеподібні, рідше - придушено-округлі; зелені - слабоопушені, зрілі - голі, чорні, блискучі з сизим нальотом, дозрівають в кінці серпня - початку вересня. Вага одного плоду: 0,6-1,5 г. Шкірочка щільна, що сприяє їх гарному збереженню в свіжому вигляді. Зрілі плоди міцно тримаються на гілках і не обсипаються.

Розмноження: Розмножується шляхом посіву стратифікованого насіння, діленням куща, відводками, живцями, щепленням. Великі промислові масиви аронії чорноплідної є в Алтайському краї. Родова назва походить від грецького aros (допомога, користь), що вказує на корисність рослини; видове визначення утворено з двох грецьких слів: melanos чорний і karpos плід і характеризує забарвлення плодів. Родина Аронії чорноплідної - східна частина Північної Америки, звідки вона в 1935 році спочатку потрапила на Алтай, а потім поширилася по інших регіонах. Введена в культуру І. В. Мічуріним, який рекомендував її для північного садівництва. Аронія - світлолюбна рослина, легко переносить морози, добре росте як на чорноземних, так і на підзолистих грунтах. Саджанці аронії горобини чорноплідної  краще купити вирощені в Україні в горщиках , так рослина після посадки гарантовано приживається.

Сировина: з лікувальною ціллю та для харчування використовують стиглі свіжі або сушені плоди горобини чорноплодої, збирають їх у вересні — жовтні. Сушіння проводять на відкритому повітрі або в сушарках при температурі 40—50°. Сушені плоди офіційно вважаються лікарським засобом. Плоди горобини чорноплідної (Fructus Aroniae melanocarpae) використовують для виробництва вітамінних соків, повидла, таблеток, особливо багатих на вітамін Р, а також органічних харчових барвників в харчовій і кондитерській промисловості.

Застосування: плоди горобини чорноплідної використовують у науковій медицині як гіпотензивний, капілярозміцнювальний, сечогінний й жовчогінний, полівітамінний засіб, зокрема для профілактики Р-вітамінозної недостатності. У народній медицині їх рекомендують вживати при гастриті зі зниженою секрецією шлункового атеросклерозі, при тиреотоксикозі, геморагічному діатезі, гломерулонефриті, для лікування променевої хвороби, дерматитів рук у рентгенологів. Оскільки плоди горобини чорноплідної посилюють виділення шлункового соку, їх не рекомендують вживати при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Протипоказані сік і ягоди рослини при підвищеному зсіданні крові, зокрема у разі флебіту та тромбофлебіту. Листок горобини чорноплідної восени. Плоди або сік з них зумовлюють гіпотензивну та спазмолітичну дію як в умовах експериментальної гіпертонії, так і у хворих на гіпертонічну хворобу. Завдяки вмістові в плодах фенолкарбонових кислот і йоду їх застосовують у комплексній терапії тиреотоксикозу. У клінічних та експериментальних умовах встановлено, що плоди горобини виявляють помітний активізуючий вплив на систему гемостазу, тому їх застосовують при різноманітних патологічних зрушеннях у системі згортання крові, зокрема, при геморагічних діатезах, капіляротоксикозах і кровотечах різного походження. Ефективна горобина чорна при атеросклерозі, цукровому діабеті, гломерулонефритах, променевих ураженнях і алергічних станах, при порушеннях, зумовлених застосуванням антикоагулянтів. Останнім часом з'ясовано, що листя горобини чорної містить речовини, які мають здатність поліпшувати роботу печінки, сприяти утворенню й відтокові жовчі